きのこ

最近、名前を聞くようになったのですが、皆さんはエルゴチオネインという成分をご存知ですか？まだまだ研究途中の成分ではありますが、現代人にはぜひ知っておいてもらいたい成分です。 エルゴチオネインは体内にも存在する抗酸化物質 エルゴチオネインは、...

40代になると、更年期が気になりだしたり肌の悩みが増えてきますね。薬やサプリメントを探す人もいますが、まずは食事で対策をしてみませんか？今回は女性におすすめの食材”きのこ”をご紹介します。 食用きのこは何種類あるの？ 日本に生息するきのこは...