栄養の話 現代人に必須!エルゴチオネインのチカラ 最近、名前を聞くようになったのですが、皆さんはエルゴチオネインという成分をご存知ですか?まだまだ研究途中の成分ではありますが、現代人にはぜひ知っておいてもらいたい成分です。 エルゴチオネインは体内にも存在する抗酸化物質 エルゴチオネインは、... 2023.08.13 栄養の話
栄養の話 身近なきのこで美味しく美肌対策!おすすめレシピもご紹介 40代になると、更年期が気になりだしたり肌の悩みが増えてきますね。薬やサプリメントを探す人もいますが、まずは食事で対策をしてみませんか?今回は女性におすすめの食材”きのこ”をご紹介します。 食用きのこは何種類あるの? 日本に生息するきのこは... 2023.04.27 栄養の話
栄養の話 流行りのchatGPTでタモギタケについて聞いてみたら 一般的にはまだ知られていないかもしれませんが、SNSでは”chatGPT”という名前をよく聞くようになりました。chatGPTは人工知能技術を用いたいわゆるAIで、質問やお願いをするとそれに回答してくれます。しかし、本当にその情報は正しいの... 2023.03.31 栄養の話